Landwirtschaftliche Betriebe
Was unterscheidet die Tiroler Bauern?
Während die Politik Anreize und Druckmittel liefert, um die Strukturen in der Landwirtschaft zu ändern oder zu erhalten, sind die Betriebe die Stellen, an denen der Strukturwandel vollzogen wird. Deshalb lassen sich an den Betriebsstrukturen auch am ehesten äußere Bedingungen, z.B. die Förderpolitik heutiger Tage oder die Art der Hofweitergabe früherer Zeiten, erkennen. Kleine Höfe mit wenig Fläche oder Vieh weisen auch heute noch oft auf Realerbteilungsgebiete hin, wo früher der Hof unter mehreren Kindern aufgeteilt wurde.
Kartentexte
- Wieviel Fläche benötigt ein landwirtschaftlicher Betrieb? Betriebsgröße (Fläche)
- Wie wichtig ist die Landwirtschaft wirklich? Anteil der Haupterwerbsbetriebe
- Wieviele Rinder hält ein Tiroler Bauer? Betriebsgröße (Rinder je Betrieb)
- Wo gibt es viel zu tun in der Landwirtschaft? Arbeitsintensität in der Landwirtschaft
- Wer arbeitet in der Landwirtschaft? Familienanteil der landwirtschaftlichen Arbeitskräfte