Agricoltura nel Tirolo
S. Leonardo in Passiria, Walten
(© Dr. Hans Gschnitzer)
Solo il 5,7% delle persone attive sono occupate nell'agricoltura. Perché l'agricoltura ha un ruolo così rilevante nella politica e nell'interesse pubblico? Diversi motivi giocano a suo favore. Da una parte noi tutti viviamo dei prodotti dell'agricoltura, dall'altra l'agricoltura per secoli ha segnato la società e il paesaggio tirolese.
Al contrario dei loro colleghi di altre zone europee, i contadini tirolesi si sono dovuti misurare spesso con difficoltà produttive legate a diversi fattori naturali: ripidi pendii, brevi periodi vegetativi in quota e la posizione spesso isolata dei terreni aumentano i costi. Per questo motivo gli agricoltori di montagna non sono competitivi sul mercato mondiale. Ciò nonostante l'agricoltura di montagna ha creato un paesaggio così singolare, che questo da solo per molti turisti rappresenta un motivo sufficiente per trascorrere le ferie in Tirolo. Per questo motivo il lavoro dei contadini per il mantenimento del tipico paesaggio alpino viene riconosciuto e sostenuto finanziariamente all'interno della promozione di misure a tutela del paesaggio.
L'ambiente naturale, la storia e non ultimi gli agricoltori stessi contribuiscono alla varietà dell'agricoltura tirolese che si chiarisce nelle carte.
Carte e testi
- Che cosa cresce e dove?
- Quali animali popolano i masi tirolesi?
- Come funziona un tipico maso tirolese?
- Terminologia: Glossario Agricoltura
Tabelle e diagrammi
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